StilltheOne酒厂仍然是另一个 一个在不断增长的 数字工艺威士忌操作了纽约州。这家酿酒厂最初以用蜂蜜酿造烈酒而闻名，不久前还扩展到用当地采购的谷物制成的威士忌。他们最近推出了这种烈酒类型的最新装瓶，一种名为 4 号威彻斯特黑麦威士忌的纽约黑麦威士忌。

新的 StilltheOne 4 号威彻斯特黑麦威士忌，目前在网上购买的价格约为 37 美元，由纽约州为酿酒厂种植的黑麦制成。它被描述为在其醪液中含有大量黑麦，经过蒸馏，然后在烧焦的新橡木桶中陈酿一段时间。

4 号威彻斯特黑麦以 90 度装瓶，由于黑麦含量高，可能比他们以前喝过的其他年轻黑麦更辣。来自酿酒厂的品酒笔记表明鼻子带有淡淡的花香和一些香料。啜饮后的味道“从甜香草和焦糖的味道开始，过渡到肉桂和花黑麦的味道，并带来长时间的辛辣但不压倒性的黑麦收尾。” 听起来很好吃！