威士忌行业似乎发展迅速的一个州是德克萨斯州，我可以亲自谈一谈，因为我个人收藏中的相当数量的微型酒瓶都来自那里。最新的一个来自位于圣安东尼奥的 Ranger Creek Brewing & Distilling，它以小批量黑麦的形式出现。

.44 Texas Rye 是 Ranger Creek小口径系列的一部分，其中每个装瓶都以枪支命名。与这款黑麦同名的是 1840 年代强大的 Walker Colt。虽然很难确定这把枪的历史与黑麦以它命名的原因之间的联系，但有一个很酷的名字当然不会受到伤害。

Ranger Creek 说 0.44 德州黑麦在用过的波本桶中陈酿，尽管它本身是 100% 的黑麦。蒸馏器的品酒笔记表明它倒出“浓郁的黄金，带有肉桂、薄荷和太妃糖的香气。味道浓郁而紧凑，带有丁香和烟草的味道。它具有干净、温暖的余味，带有挥之不去的新鲜面包皮的味道。”

它在德克萨斯州有 375 毫升瓶装，价格约为 30 至 35 美元。