90分Dalmore Ceti 30 Year Old,45%单一麦芽苏格兰威士忌 | 1,980美元 包含 Ceti 的大摩烈酒来自波本和雪利酒桶的混合,波本木占主导地位。在美国橡木桶中陈酿 23 年,随后在 30 Year Old的 Gonzalez Byass Matusalem oloroso 雪利酒桶中陈酿 7 年。结果是陈旧的皮革、粗麻、檀香、香草、纯巧克力和成熟的雅法橙子的香气。酒体非常浓郁,带有焦橙、菠萝和粘稠的太妃糖,而收尾则是生姜、橙酒树胶和老橡木的味道。1,000 瓶。1,250 英镑 评论人:Gavin Smith(2012 年冬季) |