Dogfish Head Alternate Takes Vol. 1: Whiskey Finished in Rum Casks, 45% Single Malt American Whiskey | $45

时间:2021-07-26 12:07点击:
90分 角鲨头交替需要卷1:威士忌在朗姆酒桶中完成,45% 单一麦芽美国威士忌|45美元 来自精酿啤酒最具创造力的生产商之一的有趣的第一次发布。像许多酿酒师酿造的威士忌一样,这款

90分

 

角鲨头交替需要卷1:威士忌在朗姆酒桶中熟成,45%

单一麦芽美国威士忌  |  45美元

来自精酿啤酒最具创造力的生产商之一的有趣的第一次发布。像许多酿酒师酿造的威士忌一样,这款威士忌的魅力在于其看似简单的风格,每一口都透露出复杂的特性。朗姆酒桶的味道在整个过程中都很明显:焦糖香蕉圣代、杏仁糖和开心果布丁在鼻子上,还有玫瑰花瓣、蛋白酥皮和一点防晒乳液。口感有新鲜的香蕉、玫瑰水、开心果、杏仁、柠檬和酸橙果子露。橡木在芳香、优雅的熟成中彰显自我。

评论人:Susannah Skiver Barton(2019 年春季


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