88分Jim Beam Distiller 的杰作雪莉桶熟成,50%波本/田纳西 | 200美元 “陈年”波本威士忌在Pedro Ximénez 雪利酒桶中熟成。第三个 Distiller's Masterpiece 版本,前两个版本是十多年前发布的。PX 雪利酒无疑是显而易见的,它带有浓郁的深色水果(葡萄干、李子、成熟的李子)、果酱和分层的深色糖分(太妃糖、糖蜜、枫糖浆)。辛辣的香料(肉桂、多香果、香草)和干燥的树脂橡木使口感更加圆润。当然是心情威士忌。也许晚饭后来支雪茄?(仅限酒厂) 评论人:John Hansell(2013 年秋季) |