Colonel E.H. Taylor Jr. Old Fashioned Sour Mash, 50% Bourbon/Tennessee | $70

时间:2021-07-27 19:02点击: 次

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88分 EH Taylor Jr. 上校老式酸味醪液，50% 波旁/田纳西|70美元这第一款限量版 Taylor 版本试图重现一个世纪前使用的酸浆过程。甜甜的鼻子和味觉（水果口香糖、甜玉米、香草威化饼）。也

88分

波本/田纳西 | 70美元

这第一款限量版 Taylor 版本试图重现一个世纪前使用的“酸浆”过程。甜甜的鼻子和味觉（水果口香糖、甜玉米、香草威化饼）。也很辣（肉桂，常绿），并紧贴上颚。甜味迟迟才被释放出来，带有坚实、干燥的橡木味。让我想起了一次令人振奋的过山车骑行，最后会刹车。不是最平衡的，但肯定是与众不同的。

评论人：John Hansell（2011 年夏季）

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