88分Koval 单桶(编号 ZT3W42),47%波本/田纳西 | 50美元 小米作为这种波本威士忌的次要谷物的不寻常使用创造了一种完全出乎意料的风味特征,更接近于熟悉的黑麦风味。它运作良好,但盲人饮酒者可能会措手不及。新鲜主导着香气,香脂树枝、云杉枝条、薄荷牙膏和 Pine-Sol,它也弥漫在上颚中,绿色而活泼,带有芝麻菜、留兰香、松树、黑胡椒和柠檬的味道。余味呈现出苦涩的橡木味,但仍然保持着松香和新鲜感。 评论人:Susannah Skiver Barton(2020 年冬季) |