单一麦芽苏格兰威士忌 | 65美元
在酿酒厂长期关闭以进行必要升级期间,一款陈年的海岛酒需要仔细考虑,里面装满了柠檬果子露、包括哈密瓜在内的夏季水果,以及用奶油水煮的巴特利特梨。浓郁的柑橘味与生姜和胡椒香料、可可味和黑面包相平衡,营造出活泼的口感。一旦香料消失,奶油软糖和雅法蛋糕就会统治。稀释后会呈现出一种迷人而细腻的橙色冰糕风味。
评论人:Jonny McCormick(2017 年秋季)
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