精酿威士忌 | 45美元
一种年轻的(“至少 6 个月”)黑麦,在加州苦艾酒桶中熟成。结果两极分化;我在“有趣的美味”营地。鼻子:黑麦香料与草本深度和水果环绕。威士忌首先袭来,但草本苦艾酒紧随其后,将更多的酒体放在烈酒上,并在出乎意料地干燥,几乎是苦涩的方向上完成收尾。一种开胃酒威士忌,乞求与鸡尾酒甚至冰块一起玩,但很干净。工艺威士忌继续试验。
评论人:Lew Bryson(2014 年春季)
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