单一麦芽苏格兰威士忌 | 100美元
雪利酒的影响立即很大,有胡桃皮、葡萄干面包和混合果皮。看起来很干,这里的麦芽味是全麦面包。Balvenie 标志性的甜味就像柔软的棕色 Demerara 糖,然后转化为森林地面、覆盖物、坚果和干浆果。刚好有足够的残留甜味来抑制单宁。水使它更木质,带有粗麻布、可可、一点泥土味和微苦味。
评论人:Dave Broom(2015 年春季)
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