混合麦芽苏格兰威士忌 | 37美元
这款威士忌采用区域风格，混合了代表斯佩塞、艾莱、低地、坎贝尔敦、岛屿和高地威士忌地区的六种单一麦芽威士忌。晒干的泥煤以炖苹果、酥皮糕点、杏果酱、香草和肉桂的香气扑鼻而来。奶油香草和椰子的味道出现了，舌头中央有一种缓慢燃烧的辣味。塞维利亚橙子和焦糖曲奇的味道伴随着干涩、刺痛的香料余味悠长，虽然它可以在口感上使用更多的分量。
评论人：Jonny McCormick（2015 年秋季）
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