日本威士忌 | 112美元
毫无疑问，从颜色上看这是什么类型的木桶：首次灌装，雪利酒。闻起来有大量的苦巧克力、新鲜咖啡渣、黑樱桃和糖蜜，带有潮湿泥土、坚果和干果的潮湿香气。这种苦乐参半的主题在舌头上延续，但它的甜味令人惊讶，烈酒将单宁推开，刚好暴露出来。如果你喜欢美味的力量，这是给你的。对我来说，虽然它很有启发性，但它太难了。70 英镑
评论人：Dave Broom（2012 年冬季）
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