80分66 吉利德杜波依斯,40%加拿大 | 33美元 天哪,这个女人是个创新者。酿酒厂老板索菲亚·潘塔齐 (Sophia Pantazi) 将她的枫糖浆储存在威士忌酒桶中。然后,一旦糖浆装瓶,她就用威士忌酒重新装满那些桶,提供枫木陈酿威士忌。谷物、巧克力和冬季欢迎的发光香料迅速取代了年轻威士忌特有的麦芽、颗谷物和香水味。虽然奶油味甜,威士忌比枫糖浆有更多的太妃糖味。热度超过其 ABV 并希望再成熟几年。(仅限酒厂) 价格为每 375 毫升。 评论人:Davin de Kergommeaux(2015 年秋季) |